
Tестоокруглитель "Восход-ТО-4" с центральной регулировкой желобов и
тестоокруглитель "Восход-ТО-5" с оперативной регулировкой желобов
предназначеы для создания однородной структуры и частичного удаления
диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым
заготовкам шарообразной формы. Наиболее эффективна его эксплуатация в
технологических линиях по производству хлебобулочных изделий на
предприятиях хлебопекарной промышленности. Тестоокруглители успешно
эксплуатируется в линиях производства заготовок хлебобулочной продукции,
укомплектованных как оборудованием "Восход": тестоделителями
"Восход-ТД-2", "Восход-ТД-3", шкафами предварительной расстойки "Бриз
плюс", тестозакаточными машинами "Восход-ТЗ-4M", "Восход-ТЗ-3М", так и
оборудованием ведущих европейских производителей.
Конструктивные решения, обеспечивающие качественное округление тестовых
заготовок и широкие технологические возможности тестоокруглителей:
удобная регулировка желоба:
|