Холодильные витрины Carboma Суши-кейс предназначаются для не длительного
хранения популярных блюд Японии, таких как сашими, суши, роллы и др.
Благодаря тому, что холод равномерно распределяется сверху и снизу,
продукты не заветриваются и сохраняются от высыхания и замораживания.
Оборудование обладает стандартными техническими характеристиками:
номинальное напряжение для нормальной работы витрины – 220 В, 50 Гц.
Аппарат снабжен холодильным агрегатом от компании Electrolux и
хладагентом типа R134a.
Данная модель холодильных витрин комплектуется ночными шторками из
оргстекла и специальным зеленым ковриком. Корпус окрашен в коричневый
цвет, а экспозиционная поверхность выполнена из шлифованной нержавеющей
стали. Перечень и тех.характеристики барных холодильных витрин "Carboma" (суши-кейс).
Модель
|
t,о С
|
Размер
выкладки, мм
|
Габаритные
размеры (ДхШхВ), мм
|
Потреб
эл/эн в сутки, кВт/час
|
ВХСв-1,0
|
+5…+10
|
850х305
|
1090х370х285
|
4,8
|
ВХСв-1,5
|
+5…+10
|
1260х305
|
1440х370х285
|
4,8
|
ВХСв-1,8
|
+5…+10
|
1400х305
|
1790х370х285
|
4,8
|
|